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Te invitamos a compartir en este post una foto de algún plato realizado por tí . Queremos ver los magníficos avances de nuestra Comunidad culinaria. Puedes contarnos si le diste tu toque personal :wink: ¡A por ello! … |
683 | 3741 | 12 Marzo 2024 | |
Endulzantes | 9 | 270 | 15 Marzo 2024 | |
Lista de pac y poc | 18 | 383 | 15 Marzo 2024 | |
Prefermento poolish | 5 | 75 | 12 Marzo 2024 | |
¡Comparte tu plato del curso ¨Pastelería de Autor: Entremets y Tartaletas¨! 🙌 | 145 | 1536 | 12 Marzo 2024 | |
Cocoa butter o manteca de cacao | 1 | 24 | 12 Marzo 2024 | |
Cochinillo
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16 | 202 | 27 Febrero 2024 | |
Mi app para formulación de helados :D | 9 | 1267 | 22 Febrero 2024 | |
Pamplinas | 3 | 39 | 16 Febrero 2024 | |
Foie gras
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1 | 32 | 16 Febrero 2024 | |
AYUDA a Posibles errores en amasado y prefermentación | 1 | 45 | 16 Febrero 2024 | |
Hola he pagado el curso y no puedo entrar | 8 | 255 | 16 Febrero 2024 | |
Masa madre en lugar de levadura? | 1 | 70 | 24 Enero 2024 | |
Uso de prefermentos | 1 | 46 | 24 Enero 2024 | |
Cuánto tiempo y a qué temperatura después de boleado | 7 | 121 | 24 Enero 2024 | |
Levadura en alturas | 1 | 69 | 24 Enero 2024 | |
¡Nos Presentamos! | 172 | 3098 | 13 Enero 2024 | |
Pastelería seca
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1 | 69 | 13 Enero 2024 | |
Strudel de manzana
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1 | 83 | 4 Enero 2024 | |
¡Comparte tu plato del curso ¨Texturas Creativas de Repostería: Esferificaciones, Nitrógeno y Marshmallows¨! 🙌 | 6 | 212 | 4 Enero 2024 | |
Anisakis duda | 19 | 398 | 4 Enero 2024 | |
No carga video | 13 | 180 | 4 Enero 2024 | |
Preguntas varias | 28 | 294 | 4 Enero 2024 | |
Aviso de atención | 7 | 124 | 4 Enero 2024 | |
Problemas con el horneado | 1 | 70 | 28 Diciembre 2023 | |
Dirígete a la nueva plataforma de la Comunidad | 3 | 190 | 26 Diciembre 2023 | |
Lactosa | 1 | 89 | 26 Diciembre 2023 | |
Saludos, desde Venezuela | 5 | 213 | 26 Diciembre 2023 | |
Descargar curso para ver offline
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1 | 101 | 26 Diciembre 2023 | |
Receta panettone | 21 | 429 | 21 Diciembre 2023 |