Pastelería y Repostería Curso de "Fundamentos de la Heladería Artesanal"
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¡Comparte tu plato del curso ¨Fundamentos de la Heladería Artesanal¨! 🙌
Ahora te toca demostrar todo lo que has aprendido… Elabora uno de los platos de este curso o también puedes innovar e inventar tu propio plato aplicando las técnicas que has aprendido. Gana premios por compartir. Al co… |
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1 | 74 | 4 Abril 2022 |
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La formulación en la heladería
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4 | 28 | 21 Junio 2022 |
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Sabor de los sorbetes - Neutros
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2 | 31 | 13 Junio 2022 |
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Proceso de Maduracion
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2 | 27 | 13 Junio 2022 |
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Helado de salmón ¿Cómo introducirlo?
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4 | 69 | 26 Mayo 2022 |
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Libro
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1 | 26 | 19 Mayo 2022 |
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Licuadora
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1 | 28 | 19 Mayo 2022 |
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Formulacion de helados de fruta
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3 | 81 | 19 Mayo 2022 |
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Mi app para formulación de helados :D
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3 | 113 | 11 Mayo 2022 |
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PAC del Azúcar invertido
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1 | 43 | 28 Abril 2022 |
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Glicerina
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2 | 34 | 20 Abril 2022 |
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Maquinaria para heladería artesanal
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2 | 78 | 12 Abril 2022 |
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Mi sueño helado
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1 | 54 | 12 Abril 2022 |
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PAC de la dextrosa
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1 | 71 | 12 Abril 2022 |