Pastelería y Repostería Curso ¨Helados de Vanguardia¨
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13 | 414 | 15 Mayo 2023 |
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Fórmulas para um helado
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1 | 85 | 21 Febrero 2023 |
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Sustituto de la dextrosa
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5 | 257 | 7 Abril 2023 |
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Helado
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1 | 31 | 6 Abril 2023 |
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Sin máquina
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6 | 266 | 30 Marzo 2023 |
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Formulación de helados
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1 | 85 | 23 Noviembre 2022 |
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Azucares más naturales
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1 | 66 | 22 Noviembre 2022 |
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Nivel de azúcares
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1 | 90 | 4 Octubre 2022 |
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Cursos presenciales
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1 | 58 | 1 Octubre 2022 |
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Glucosa Atomizada
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3 | 166 | 23 Agosto 2022 |
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Estabilizantes
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14 | 792 | 26 Julio 2022 |
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Helados y biscuit
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3 | 115 | 14 Julio 2022 |
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Helado artesanal
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3 | 116 | 12 Julio 2022 |
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Heladeras caseras
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1 | 132 | 26 Mayo 2022 |
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Infusiones
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1 | 114 | 5 Marzo 2022 |
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Consulta Receta Helado de manzana al horno
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1 | 154 | 18 Noviembre 2021 |
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Soft serve vs. gelatos
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1 | 179 | 6 Septiembre 2021 |
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Máquina de soft
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2 | 213 | 15 Julio 2021 |
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Estabilizante
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4 | 226 | 26 Junio 2021 |
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Dudas y aclaraciones
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9 | 287 | 2 Junio 2021 |
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Receta base helado
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1 | 202 | 31 Mayo 2021 |
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Helados
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1 | 177 | 20 Mayo 2021 |
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Mascabado
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1 | 183 | 28 Abril 2021 |
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Consu
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1 | 147 | 28 Abril 2021 |
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Consulta
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1 | 183 | 28 Abril 2021 |
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Helado horneado de manzana
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1 | 201 | 28 Abril 2021 |