Cómo establecer el vencimiento de un helado artesanal?
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Hola, @berzetti_david
Por lo general un helado artesanal dura entre 3 a 4 meses como máximo y esto dependerá mucho en la forma en como lo almacenamos y el tipo de fruta o sabor que usamos, siendo los de fruta con menos tiempo de vida entre 2 a 3 meses.
Es importante que después de preparar tu helado lo rotules con la fecha de producción y la fecha de vencimiento.
Esperamos que estos consejos sean de ayuda.
Saludos
Equipo Scoolinary.
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