Buenos días, quisiera consultar las medidas tanto de diámetro como la altura de los aros utilizados para la fermentación y cocción de los Schnekens de Plátano, puesto que no se especifican tanto en el recetario como en los videos.
Muchas gracias.
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Hola @Mariano_Tulian
¡Bienvenido! Espero que te sientas como en 
En breve @Sussan_Estela_Olaya estará ayudándonos con tu duda,
Mientras tanto, te dejo este post donde te cuento todo lo que puedes hacer en este Foro y en este otro, todo sobre nuestro gran premio: la scoolistar.
¡Abrazo!
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Hola, @Mariano_Tulian
Los aros para la fermentación y cocción de los Schnekens de Plátano miden 8.5 centímetros de diámetro y 6 centímetros de alto aproximadamente.
Saludos
Equipo Scoolinary.
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Muchísimas gracias por su respuesta.
A modo de sugerencia para los futuros estudiantes de este modulo, quisiera sugerirles que incluyeran en el recetario las medidas de los aros de cocción sugeridos para esta receta, según el formato presentado en los videos por el chef, para servir de guía al momento de realizar las piezas en cuestión.
Nuevamente muchas gracias por la cordial asistencia.
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Hola, @Mariano_Tulian
Claro que sí, ya estoy en comunicación con el equipo especializado para que puedan incluir la información.
Saludos
Equipo Scoolinary.
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