Cocina Curso de Introducción a la fermentación
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¡Comparte tu plato del curso ¨Introducción a la fermentación: Kombuchas, Kéfir, Hidromiel y otros Fermentados¨! 🙌
Ahora te toca demostrar todo lo que has aprendido… Elabora uno de los platos de este curso o también puedes innovar e inventar tu propio plato aplicando las técnicas que has aprendido. Gana premios por compartir. Al co… |
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14 | 283 | 7 Marzo 2023 |
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Kimchi con ostras
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1 | 23 | 7 Marzo 2023 |
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Moho en chucrut
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3 | 31 | 6 Marzo 2023 |
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Scoby nuevo
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1 | 36 | 2 Marzo 2023 |
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Cómo alimentar el Scooby kombucha
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1 | 25 | 8 Febrero 2023 |
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Uso de otros azúcares en la base de Kombucha
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1 | 24 | 31 Enero 2023 |
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Mito o realidad?
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1 | 30 | 28 Enero 2023 |
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Como hacer vinagres organicos
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1 | 35 | 17 Enero 2023 |
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Fermentación de carnes y pescados
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3 | 73 | 21 Diciembre 2022 |
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Porque el sabor de un ron o whisky no sigue cambiando?
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1 | 61 | 16 Diciembre 2022 |
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Restos de té
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5 | 40 | 16 Diciembre 2022 |
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Fermentación sellada sin liquido
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1 | 25 | 15 Diciembre 2022 |
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Fermentación Hidromiel
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1 | 36 | 22 Noviembre 2022 |
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No carga el recetario
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1 | 34 | 22 Noviembre 2022 |
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Dudas sobre Hidromiel
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1 | 37 | 16 Noviembre 2022 |
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Kombucha turbia
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1 | 69 | 4 Octubre 2022 |
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Curso de introducción a la fermentación
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1 | 49 | 27 Septiembre 2022 |
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Duda de kombucha
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6 | 124 | 20 Septiembre 2022 |
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Cuidado del scoby
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4 | 141 | 14 Septiembre 2022 |
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Encurtir algas
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1 | 63 | 14 Septiembre 2022 |
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Vinagre de manzana
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9 | 159 | 25 Agosto 2022 |
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Scooby con moho
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1 | 62 | 24 Agosto 2022 |
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Dudas vino: pasteurización y fórmulas matemáticas
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4 | 74 | 26 Julio 2022 |
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Kombucha sin gas
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5 | 90 | 21 Julio 2022 |
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Fermentación Sriracha
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1 | 92 | 27 Mayo 2022 |
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Kefir en Casa
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1 | 113 | 19 Mayo 2022 |
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Como crear scoby
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10 | 232 | 19 Mayo 2022 |
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Mi preparación fue un guarapo
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1 | 86 | 14 Abril 2022 |
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Kefir de agua
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1 | 79 | 12 Abril 2022 |
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Cold Brew de Café
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1 | 83 | 7 Abril 2022 |