Hola!
Me gustaría saber como se puede hacer glaseado neutro que contiene en la receta del glaseado de chocolate? Donde vivo no la venden listas. Hay una receta específica ? Gracias!
Hola Mariana_Paes _Dias!
Tendrás que aumentar el melificado y retirar el chocolate.
Yo tengo la misma pregunta. Ya que en el curso de Postres realistas de frutas vuelve a salir eb el recetario. Pero no se explica lo que es