Hola! A ver como me pueden ayudar please… Fui a pintar la manteca de cacao, pero ella estaba muuuy transparente y amarillenta por lo que no me agarro un lindo color. Sera qué estaba muy caliente? O hay algo q tengo q hacer?
2 Me gusta
Hola @Michal_Szajnbok
¡Bienvenido a nuestra Comunidad!
En breve @Sussan_Estela_Olaya @ivana_saiz @stella_gagliano seguro estarán ayundándonos a resolver tu consulta.
Mientras tanto, quiero dejarte dos posteos super importantes sobre nuestro foro, para que puedas sacarle todo el jugo a Scoolinary:
¡Abrazo!
Hola @Michal_Szajnbok , bienvenido!!
Para colorear manteca de cacao se utilizan siempre colorantes liposolubles, son especiales para que puedan disolverse en las grasas. Además es preferible que sean en polvo, ya que colorean más y son mejores que los que venden en gel o líquido. Hay que poner aproximadamente un 10% de colorante con respecto al peso de la manteca. Y añadirlo cuando la manteca de cacao esté a unos 39-40°. Mezclarlo bien y se utiliza a unos 29-30°
Así los.colores serán brillantes.
Aquí unos bombones hechos por mi
Espero haber ayudado
2 Me gusta
Hola, @Michal_Szajnbok
Yo suelo usar en algunos colores para pintar manteca de cacao colorante liposoluble blanco o dióxido de titanio cuando obtengo una base más clara tiño con los colores que necesito o voy a usar así no tengo una base amarillenta y no se distorsionan los colores.
Saludos
Equipo Scoolinary.
2 Me gusta
Oh, si 
1 me gusta