Pastelería y Repostería Curso ¨Crea y Emplata Postres de Restaurante¨
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¡Comparte tu plato del curso ¨Crea y Emplata Postres de Restaurante¨! 🙌
Ahora te toca demostrar todo lo que has aprendido… Elabora uno de los platos de este curso o también puedes innovar e inventar tu propio plato aplicando las técnicas que has aprendido. Gana premios por compartir. Al co… |
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6 | 188 | 13 Junio 2022 |
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Crema de cassi
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6 | 82 | 17 Septiembre 2023 |
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Siffon
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6 | 264 | 17 Septiembre 2023 |
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Ganache de albahaca
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1 | 165 | 22 Noviembre 2022 |
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Cremoso origen ghana
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2 | 72 | 17 Noviembre 2022 |
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Merengue de café
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1 | 109 | 23 Septiembre 2022 |
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Milojas de piña
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1 | 143 | 26 Julio 2022 |
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Crema montada de tofee
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4 | 161 | 17 Junio 2022 |
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Mina de Oro
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1 | 127 | 16 Abril 2022 |
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Postre de caramelo, cacahuete, chocolate, plátano y café
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1 | 229 | 12 Noviembre 2021 |
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Crema de cacahuate
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2 | 147 | 10 Noviembre 2021 |
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Mousse de chocolate y café
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1 | 164 | 10 Noviembre 2021 |
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Dacquoise seca de cacahuate
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0 | 146 | 10 Noviembre 2021 |
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Galletas de sésamo negro
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5 | 182 | 1 Noviembre 2021 |
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Magdalena de sésamo
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4 | 125 | 24 Octubre 2021 |
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Montaje yogurt de cassis y sésamo negro
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3 | 191 | 24 Octubre 2021 |
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Helado de yogurt
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1 | 141 | 23 Octubre 2021 |
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Cremoso de cassis y haba tonka
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3 | 226 | 22 Octubre 2021 |
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Chocolate blanco con yogurt
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6 | 146 | 21 Octubre 2021 |
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Crujiente de caramelo
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1 | 206 | 16 Octubre 2021 |
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Helado del postre de piña
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1 | 200 | 11 Mayo 2021 |
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Bizcocho de avellana
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1 | 161 | 4 Mayo 2021 |
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¿Qué tipo de fondant?
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3 | 186 | 4 Mayo 2021 |
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Sustituir sésamo por pistacho
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1 | 174 | 4 Mayo 2021 |
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Para Pacojet?
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1 | 240 | 3 Mayo 2021 |
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Chocolate Negro
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3 | 148 | 3 Mayo 2021 |
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Diámetro molde
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1 | 140 | 3 Mayo 2021 |