Hola @Carmen_Velasco
¡Qué hermoso resultado! Se ve muy apetitosa.
Espero que los comentarios de @Isabel_Escriva & @Sussan_Estela_Olaya te ayuden a resolver tu duda sobre la mantequilla.
¡Y si! Tal como dice Isa, justo ayer lanzamos un nuevo desafío/reto en nuestra comunidad. Puedes chequearlo en este enlace.
Esperamos ver tu preparación de una receta utilizando solo ingredientes locales y sostenibles 
