¡Manos a la obra!
¿Sabes cuál es la mejor forma de aprender? Llevar los aprendizajes a la acción, practicando todas las técnicas y conocimientos que has adquirido.
Por eso te invitamos a elaborar uno de los platos de este curso (puedes darle tu toque personal si te apetece) y compartirlo.
Queremos ver los magníficos avances de nuestra Comunidad culinaria.
¡A por ello!
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Hola @Juan_Ulerio tu pizza tiene pintaza y por los ingredientes que nombras seguro que buenísima ¿Qué tal de sabor? ¿Cómo quedó la textura de la masa? Saludos
Hola, @MAURICIO_JOSE_MONTER . Tiene muy buena pinta tu pizza. ¿Has usado un horno tradicional para hacerla?
Gracias por compartir, espero ver muchas más recetas tuyas.
Un saludo
Muchas gracias por esa grata bienvenida, la masa me ha salido super, llevo un tiempo
practicando el tema y con este curso reforze demasiado mis conocimientos, es una masa con amasado directo y una fermentacion de 48hrs, son unos toppings espectaculares y una combinacion muy deliciosa.
Muchas gracias, si quedo muy buena esta pizza. Utilize un horno convencional de gas a maxima temperatura con una piedra refractaria por uno 12 a 15 minutos, es una masa con amasado directo y un fermento de 48hrs.