¡Comparte tu plato del curso ¨Bollería Gourmet: masas Dulces y Saladas¨! 🙌

Ahora te toca demostrar todo lo que has aprendido…

  1. Elabora uno de los platos de este curso o también puedes innovar e inventar tu propio plato aplicando las técnicas que has aprendido.

  2. Gana premios por compartir. Al compartirlo participarás en un sorteo mensual . Podrás ganar cursos, suscripciones, delantales, y muchos premios más. Si compartes platos en más de un curso sumas más posibilidades de ganar :wink:

No te olvides de incluir:

  • Nombre que le pones a tu plato ¡da rienda suelta a tu imaginación!

  • Al menos una foto de tu plato terminado

  • La razón por la que has elegido este plato: como por ejemplo, " no conocía este plato y quería experimentar ", " me ha llamado la atención la técnica que usa el profesor y la quería poner en práctica ", " es un plato que me transporta a mi infancia ", razones hay cientos, ¿cuáles son las tuyas?

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  1. !Hola! El plato que he elegido es el croissant. Este plato es muy sabroso y yo quería hacerlo por mí familia. Además es muy técnico y yo quería experimentar. Muchas-muchas
    gracias por Chef Alvarez por esta receta!
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@Aivana_Enmynkau esas croissants son un lujo!!! :clap:
Gracias por compartir :hugs:

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Pintan súper PRO :ok_hand:

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Hola! Cuánto tiempo duran los croissant en el horno?

Hola Sara_Jimenez!
Puedes especificar un poquito más la duda, please.


Palaoa buttery
Esta fue un amanera de emplear las técnicas que usa el profesor y después, hechar a volar mi imaginación con diferentes creaciones de croissants como lo es de chocolate, rellenos, trenzas, rollos, etc.

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Ensaimadas (sin lácteos preparadas con bebida y grasas vegetal)

Quería preparar este plato ya que nos gusta mucho en casa, además es una receta muy elaborada.

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magnificos

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Hola Aivana, nos gustaría compartir tu elaboración en nuestras redes sociales :camera_flash:
¿Nos dices tu cuenta para etiquetarte en Instagram?

Hola Esther, nos gustaría compartir tu elaboración en nuestras redes sociales :camera_flash:
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Hola Sara, nos gustaría compartir tu elaboración en nuestras redes sociales :camera_flash:
¿Nos dices tu cuenta para etiquetarte en Instagram?

Mis cuentas en Instagram son esthermm3001 o emmyrecipes

Hola!

Muchas gracias para compartir mis fotos! Una mas foto de pains au chocolate y ensaimadas aquí si quiere.
Mi cuenta Instagram es @aivana_aivana.

Aivana

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De este curso tan magnifico y excelentemente guiado por el Chef Álvarez decidí hacer los Croissants. Además de ser exquisitos y un viaje total para el paladar , es una preparación que requiere mucha técnica y practica. Para mi es un reto personal ya que quiero llegar al nivel de hacerlos de una manera prolija y excelentemente ejecutada, no importa el tiempo que me tome, para lograr la perfección se necesita practica, esfuerzo, pasión, dedicación y constancia.

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Hola! Un nueva realización de la tarta de manzana. Hojaldre muy bonito. Muchas gracias por este curso.

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