El aji para la causa puede ser fresco o solo blanqueado?

Hola @Jaime_Ibarra

¡Bienvenido a nuestra Comunidad :wave: ! ¿Desde dónde nos escribes?

Cuéntanos si la respuesta de Sussan :pray: te ayudó.

Aprovecho para mostrarte dos posts importantes de nuestra Comunidad que te ayudarán a sacarle el jugo al máximo :wink: :

:gift: Te dejo esta entrada de nuestro Blog sobre la Causa limeña que seguro te interesa.

¡Abrazo!