Hola, cuando se confita el atún en el horno, hay que ponerlo en mixto, calor y vapor, o solo calor?Gracias
Hola Cristina_Martinez_Ca!
COn solo calor tienes bastante, nada de humedad.
Hola, cuando se confita el atún en el horno, hay que ponerlo en mixto, calor y vapor, o solo calor?Gracias
Hola Cristina_Martinez_Ca!
COn solo calor tienes bastante, nada de humedad.