Baño Maria

Buenos días, me gustaría saber si cuando se introduce en el horno a 180 grados, este debe de estar precalentado?
Muchas gracias, un saludo

Hola M.Luisa_Sanmiguel!
Siempre que veas una receta con temperatura como la que nos preguntas el horno ya tiene que estar a esa temperatura o freidora etc…