No sé si entendí bien. Para cada tableta, para cada, digamos “receta”, se realiza su conchado. Es decir, que cada elaboración concreta, con sus proporciones diferenciadas de manteca azúcar y nibs, se “concha” o “conchea” por separado. No se realiza un “conchado general” y luego se elaboran las distintas recetas, sino que el conchado es el primer paso de cada “sabor” o tipo de elaboración que buscamos. Aún así, todos los productos se deben someter al conchado. Es así?
Exacto! es así como comentas