Pastelería y Repostería Curso ¨Técnicas Básicas de Pastelería: Masas¨
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¡Comparte tu plato del curso ¨Técnicas Básicas de Pastelería: Masas¨! 🙌
Ahora te toca demostrar todo lo que has aprendido… Elabora uno de los platos de este curso o también puedes innovar e inventar tu propio plato aplicando las técnicas que has aprendido. Gana premios por compartir. Al co… |
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15 | 229 | 2 Agosto 2022 |
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Receta brownie
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1 | 21 | 3 Agosto 2022 |
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En que puedo usar el bizcocho genoves
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1 | 21 | 14 Julio 2022 |
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Donut, la masa se pega en las manos
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2 | 91 | 1 Julio 2022 |
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Preguntas sobre brownie
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2 | 55 | 9 Junio 2022 |
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Añdir harina a mano
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3 | 80 | 6 Mayo 2022 |
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Horneado de magdalenas
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1 | 40 | 28 Abril 2022 |
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Receta donut
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1 | 43 | 21 Abril 2022 |
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Tamaño de los moldes y tipo de horneado
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1 | 40 | 7 Abril 2022 |
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Brownies de naranja
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2 | 61 | 4 Abril 2022 |
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Aceite, textura
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4 | 131 | 1 Abril 2022 |
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¿Como descargo mi diploma?
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2 | 65 | 1 Abril 2022 |
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Forma de cocinar la dona
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1 | 40 | 1 Abril 2022 |
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Harina eclaire
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1 | 71 | 1 Abril 2022 |
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Financier
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3 | 78 | 18 Marzo 2022 |
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El interior de Coulant
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2 | 47 | 17 Marzo 2022 |
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cOULANT
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1 | 56 | 19 Febrero 2022 |
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Brownie demasiado chicloso
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1 | 60 | 3 Febrero 2022 |
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Metodo de batido de los huevos
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2 | 127 | 3 Febrero 2022 |
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Sifón tamaño
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2 | 63 | 3 Febrero 2022 |
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Sifón, cuál recomendáis para amateurs
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3 | 96 | 27 Enero 2022 |
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Brownie
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2 | 88 | 25 Enero 2022 |
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Batido de huevos
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2 | 75 | 18 Enero 2022 |
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Porque no se mantienen arriba los donuts
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1 | 86 | 16 Noviembre 2021 |
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Magdalenas
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1 | 121 | 12 Noviembre 2021 |
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Masas batidas pesadas
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1 | 90 | 1 Noviembre 2021 |
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Eclairs
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4 | 124 | 31 Mayo 2021 |
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Semillas de cardamomo en el donut
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1 | 124 | 28 Abril 2021 |
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Duda Levadura
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5 | 125 | 19 Abril 2021 |
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Punto de sal
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1 | 90 | 19 Abril 2021 |