Pastelería y Repostería Curso ¨Técnicas Básicas de Pastelería: Masas¨
Tema | Respuestas | Vistas | Actividad | |
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¡Comparte tu plato del curso ¨Técnicas Básicas de Pastelería: Masas¨! 🙌
¡Manos a la obra! ¿Sabes cuál es la mejor forma de aprender? Llevar los aprendizajes a la acción, practicando todas las técnicas y conocimientos que has adquirido. Por eso te invitamos a elaborar uno de los platos de e… |
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44 | 505 | 25 Abril 2023 |
Horno magdalenas
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3 | 45 | 13 Mayo 2023 |
Sustitución de leche en polvo
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2 | 43 | 10 Mayo 2023 |
Galletas de nuez
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1 | 48 | 21 Abril 2023 |
Soy diabetico y me encantan las magdalenas que he hecho siguiendo la receta. ¿Con qué y cómo puedo sutituir los 220gr de azucar
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1 | 62 | 20 Abril 2023 |
Magdalenas aove
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3 | 41 | 4 Abril 2023 |
Brownie
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3 | 176 | 11 Marzo 2023 |
Uso de las masas para decoración
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1 | 28 | 10 Marzo 2023 |
Tipo de Harina para masas batidas-base chocolate
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3 | 46 | 1 Marzo 2023 |
Magdalenas de chocolate :)?
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3 | 80 | 9 Febrero 2023 |
Eclairs, salados?
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2 | 61 | 31 Enero 2023 |
Receta Magdalenas Genial
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1 | 91 | 3 Diciembre 2022 |
Magdalenas (Reposo en Frio de la Masa)
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3 | 78 | 17 Noviembre 2022 |
Levadura e impulsores
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1 | 66 | 10 Noviembre 2022 |
Masass
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1 | 83 | 10 Noviembre 2022 |
Donuts
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3 | 100 | 21 Octubre 2022 |
Metodo de batido de los huevos
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4 | 297 | 1 Octubre 2022 |
Yo no hago así la genovesa batiendo todo junto
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2 | 213 | 30 Septiembre 2022 |
No encuentro una receta
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1 | 84 | 23 Septiembre 2022 |
Mi primer genovés quedó duro
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7 | 99 | 30 Agosto 2022 |
Tamaño de los moldes
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3 | 78 | 25 Agosto 2022 |
Receta brownie
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1 | 101 | 3 Agosto 2022 |
En que puedo usar el bizcocho genoves
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1 | 102 | 14 Julio 2022 |
Donut, la masa se pega en las manos
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2 | 258 | 1 Julio 2022 |
Preguntas sobre brownie
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2 | 160 | 9 Junio 2022 |
Añdir harina a mano
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3 | 133 | 6 Mayo 2022 |
Horneado de magdalenas
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1 | 115 | 28 Abril 2022 |
Receta donut
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1 | 192 | 21 Abril 2022 |
Tamaño de los moldes y tipo de horneado
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1 | 105 | 7 Abril 2022 |
Brownies de naranja
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2 | 131 | 4 Abril 2022 |