¡Muy buenas amigos! Hace tiempo nos enviaron una Colomba de regalo de Italia. Aunque se parecía al Panettone puedo decir que me gustó más. ¿Sabe alguien cuál es la diferencia? ¿Hay algún ingrediente diferente o es la tecnología? ¡Muchas gracias!
Hola Iskra_Georgieva!
La única diferencia en la masa son las pasas y la otra es la forma.
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Muchas gracias por la respuesta! Como el sabor es muy parecido me quedé con la duda. Quizás la Colomba me gustó más porque era de mejor calidad que los Panettones que había probado. Un abrazo fuerte, Josep
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