A ver si me podeis dar ideas para aprovechar bien todas las compras…
Habitualmente compro el pack de 12 yogures de sabores variados.
Problema: hay dos yogures con sabor a galleta por pack que no se come nadie.
Me gustaria aprovecharlos en lugar de que se queden olvidados en el frigorifico.
Se os ocurre alguna receta que no sea el tipico bizcocho 3-2-1 de yogurt ?
Tambien se me habia ocurrido intentar convertirlo en mousse y hacer algo de decoracion con caramelo y una base de bizcocho… no se… o con alguna crema de especulos … no se…
Yo preparo Cheesecake con yogurt por ahí podrías integrarlo, también una buena idea sería hacerlos en mousse o también podrías hacer un helado casero de yogurt.
Al final hicimos una tarta rapida .
Una base de bizcocho de yogut y pasta de lotus , una base de crema de lotus y para acabar una nata saborizada con yogurt de galleta.
De sabor nos ha gustado pero a la proxima la capa de nata sera mas fina para que sea mas ligera y se note mas los contrastes.
Mi pequeña lo decoro con cacaco en polvo y una galleta.
