Buenas. En la elaboración del turrón de jijona sino se dispone de una refinadora ¿ Cual sería la alternativa ? Podría sustituir el azúcar por azúcar glas? En vez el vaso americano podría mezclar todos los ingredientes en la Thermomix.
Muchas gracias por su atención.
Hola M_Jose_Mardones!
Creo que puede funcionar incluso la thermo es más potente.
Muchas gracias por su pronta respuesta. La Thermomix me puede sustituir al vaso americano. Pero para hacer la pasta rosa si no tengo refinadora? La Thermomix tbien? No son dos máquinas totalmente diferentes con funciones y aplicaciones diferentes?
Un saludo
Hola M_Jose_Mardones!
Son diferentes pero puede funcionar si no dispones de la otra máquina.