Cocina Curso ¨Cocina al Vacío: Vacuno y Cordero¨
| Tema | Respuestas | Vistas | Actividad | |
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Pure de Raiz de Apio
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2 | 47 | 25 Enero 2023 |
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Tiempo de cocion
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1 | 52 | 15 Septiembre 2022 |
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Problema en el resultado
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3 | 61 | 3 Septiembre 2022 |
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Micra de bolsas para vacío
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3 | 73 | 3 Mayo 2022 |
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Cocción en horno de la espaldita de cordero
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1 | 56 | 28 Febrero 2022 |
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1 | 91 | 25 Enero 2022 |
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Cocina al vacío tiempos
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1 | 83 | 11 Enero 2022 |
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Tiempos coccion para carré de cordero lechal
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1 | 88 | 27 Diciembre 2021 |
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Receta de carrilleras al vino tinto
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1 | 152 | 21 Octubre 2021 |
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Abatimiento de temperatura
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1 | 116 | 3 Agosto 2021 |
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Abatimiento obligatorio?
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1 | 114 | 24 Junio 2021 |
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Tablas
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2 | 123 | 30 Abril 2021 |
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Cocción al vacio
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1 | 110 | 29 Abril 2021 |
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Tiempo de coccion
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1 | 128 | 29 Abril 2021 |
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Pregunta
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2 | 102 | 29 Abril 2021 |
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Tiempo
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1 | 135 | 29 Abril 2021 |