Tiempo de congelado de las empanadas

Hola,
He leído que las empanadas solo se pueden congelar una semana, cuál es el motivo?
Qué pasa si se congelan más tiempo?
Muchas gracias

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Hola, @Graciela_Marta

Puedes congelarla 1 semana para tener un producto óptimo todo depende del tipo de masa o relleno que se emplee es por eso que algunas duran más tiempo en congelación y otras no.
Si se almacenan adecuadamente se podría alargar unas cuantas semanas más en congelación pero te debes asegurar de que estén selladas y protegidas del aire y la humedad para evitar que se quemen por el frío o que pierdan sabor.

Saludos
Equipo Scoolinary.

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