¿Por cuánto tiempo hay que dejar cada tipo de proteína o cada tipo de verdura a la hora de tenerla en salteado?
Hola ALEX_SANTIAGO_MANCIL!
La verdura cocciones justas para mantener el máximo de sus virtudes , el resto tienes que tener un poco de vista para ajustar cocciones y ver que está ok, varían cortes, fuerza de fuego, tipo de producto, etc…
Es excesivamente tu duda, si tienes algún producto en concreto puedo ayudarte.