Hola chef! La salsa napolitana hay que darle una primera cocción o se sirve “cruda”
Gracias
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Hola, @Apple_User63
El tipo de tomate que se usa en está receta es en conserva San Marzano. Son tomates que ya vienen pelados algunos enteros y otros procesados por eso no se necesita cocinar.
Podrías intentar buscar la misma clase de conserva tipo tomate San Marzano o buscar unos tomates en conserva regular
Saludos
Equipo Scoolinary
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