Masa de pasta seca

Mi masa de pasta nunca se unió bien, utilice las cantidades indicadas, incluso retire un poco de harina como indican en la receta.
Cuando pasa eso que se puede hacer, agregar una yema quizás?

Hola! @Elizabeth_Valera
Me podrías brindar la receta que utilizaste , y así poder ayudarte y resolver tu pregunta.

Cualquier consulta no dudes en hacerla, estoy para ayudarte.
Saludos.

Hola! Me paso algo similar pero humedeciendo las manos se logra integrar la masa.

@Genesis_Milagros_Del @Elizabeth_Valera le falta hidratación, ojo el tipo de harina que es importante.
SI le añades yema no le pongas toda para no excederte, introduce poco a poco o agua. Pero la receta está OK.

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