Inauguramos nuestra sección única de los Viernes con nuestro #Scoolifriday
Como es viernes, nos damos un gusto, hacemos algo especial en nuestra cocina, celebramos con quien queremos o solos (¿por qué no?)
Compré estas dos bellezas de sidras patagónicas: una con un blend de - Williams y Packham’s - y la otra con Sauco y un blend de - Evelina, Granny Smith y Red Delicious.
¿Qué plato me recomiendan para acompañarlas y hacerles el honor que merecen?
Hola! Se donde está pero nunca fui a conocerla, el Valle de Río Negro es la capital de la manzana!
Con respecto con que acompañar la sidra Se me ocurren mil cosas, pero en un viaje por Francia era habitual acompañar un crepés ya sea dulce o salado con sidra !
¡Oh, qué bien! Gran idea. Crepes puedo “manejar” con mis habilidades culinarias
Gracias por la sugerencia @federico_machelett . Ya les cuento qué tal sabe apenas me obligue a probarla
ESE es EL espíritu, don @Javier_Aldea
Ojo que #PORFINESVIERNES podría bien ser el nuevo título de esta propuesta
Hermoso plato te has mandado hoy (Amo esa mesa)
Estamos etilicas hoy tú y yo, @Bea Nos tomamos bien en serio el disfrute jaja
Hola @Sol_Damiani
Por aquí tenemos Focaccia de 80%de hidratación. Por un lado con cebolla, tomatitos cherry, aceitunas negras, albahaca ,hierbas provenzales sal maldon y nueces y por el otro con hierbas provenzales, sal maldon y mezcla de quesos rallados.
Qué ricas @Sol_Damiani , me encanta la sidra y se ven sabores muy originales, no me importaría probarlas… yo no sé si maridan bien pero y qué tal con una tablita de quesos, con alguno azul se me ocurre
Yo esta semana he cocinado muy poco, tocó tomarse unos días de descanso y más aprovechando que estuvimos en fiestas… pero os comparto el miso ramen que he comido y me supo a gloria, tengo que aprender a hacerlos, de bebida tomé un té negro, con piña, maracuyá y lychee
Ufffff que rico se ven @stella_gagliano , te cuento que ayer en mi trabajo tuvimos un festival de crepes suzzete con preparación en vivo para cada comensal y los acompañaban con helado artesanal de vainilla, una locura atender a tanta gente pero es uno de esos postres que son tan ricos que se hacen con pocos ingredientes y el resultado es divinoooo.
Gracias por compartir con la comunidad.
- Williams y Packham’s - y la otra con Sauco y un blend de 
- Evelina, Granny Smith y Red Delicious.
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