El proceso puede hacerse con heladeras como la de kitchenaid por ejemplo? Si no deseo hacerlo para comercializar sino para consumo casero, me sirve ese tipo de heladera?
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Hola Vanessa_Garcia!
La kitchaind no es una heladera, tiene como unos adaptadores pero dudo de su buen funcionamiento.
Existen heladeras caseras muy similares al sistema profesional pero con mucha menos cantidad.
Adjunto un link para que veas de lo que hablo y con una clasificación de las máquinas.
Esto sería lo más parecido y con buen resultado para una casa.