Hola, me podrian Orientar respecto a las Bolas de Pizza Napolitanas que preparé y pasadas las 6 horas fuera de la Nevera No las voy a Utilizar…? las Vuelvo a Colocar en esa forma en la Nevera, o debo formar una sola masa…? No se pondrán Acidas…? Saludos
Hola Felix_Morales!
Intenta realizar la cantidad que necesitas o aplica 2/3 de la cocción para congelar precocinadas.
Otra opción es dejar en nevera para el día siguiente y no dejar esas 6 h fuera para luego no usar piensa que la evolución sigue lo único que en frio es mucho más lento.