Como prueba sólida de que pueden subir sus fotos aquí sin que sean perfectas , les comparto mis increíbles ñoquis de remolacha con salsa de crema, zapallo y cebolla horneada (deliciosos en sabor pero no tanto en la foto). #Humildadantetodo
Estaban realmente, realmente increíbles. Los disfrutamos con un delicioso Merlot.
Lo importante @Sol_Damiani es que están deliciosos!! Nunca he hecho ñoquis, y esos de remolacha tienen un color espectacular.
Lo de las fotos es depende del día y la inspiración jaja. Para esos ñoquis yo hubiese puesto el plato sobre una tabla de madera y un paño de cocina bonito, y yo casi siempre saco alguna planta o flor, pero todo es válido
Hola @Sol_Damiani , la verdad tiene muy buena pinta, me entro ganas de comer jajaja,
Y la foto no quedo mal, le faltará algún toque pero bien, mira que sacar fotos creo que es una de las partes con más estrés para mí puedo pasar horas jajaja pero termina saliendo.
Espero que hayas disfrutado esos ñoquis acompañando del vino como corresponde
A mí me gusta la luz natural y aprovecho a tomar fotos con la luz de las 3 o 4 de la tarde que es la mejor hora para tomar fotos por la luz bonita natural que se da dependiendo de la estación.
Saludos.
Hola @Sol_Damiani Me imagino que estaban muy buenos tus gnocchi de remolacha, yo los he preparado con salsa bechamel, queso parmesano y nueces, te lo recomiendo, es una combinación super sabrosa.
Si puedes comparte la receta de tu salsa para hacerla y variar la mía…
Si quieres mejorar la foto tipo para una presentación gourmet pues espesar más la salsa y quizás añadirle un poco de cebollín fresco o alguna hierba que te guste… En si los ñoquis los veo muy bien y tienen un color espectacular, cuando vi el plato me recordó a los Mac and cheese
Yo estoy un pelin vaga en la cocina, me apetecian empanadillas ( masa congelada) y tenia unos garbanzos con cebollita al curry.
Asi que monte mis empanadillas y a la airfryer.
Es un poco rara la combinación pero comí algo parecido en un hindú y me gustó.
, les comparto mis increíbles ñoquis de remolacha con salsa de crema, zapallo y cebolla horneada (deliciosos en sabor pero no tanto en la foto). #Humildadantetodo
pero termina saliendo.
Ay si… 
Utilicé crema de leche, y a ella le agregué unas rodajas de Zapallo que horneé junto a tiritas de cebolla.
! Tomo en cuenta el agregado de alguna hierba 
Puedo espezar la salsa con un poquito de maicena no?
Hoy por ti mañana por mi