Continuando la discusión desde ¡Comparte tu plato del curso ¨Cocina Vegetal y Saludable¨! 
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Taten de Apio Nabo, delicioso y muy lleno de posibilidades, nunca me había podido enfrentar a esta raíz , tan rara por fuera y tan deliciosa por dentro .
Me ha encantado este curso y lo de pelar bien las alcachofas me ha gustado un monton
Gracias Xavier y al equipo Scoolynari por esta oportunidad de aprebder de los mejores
