Hoy, 29 de Septiembre, conmemoramos el Día Mundial contra el Desperdicio de Comida y nos gustaría conocer tu contribución para minimizar esta problemática.
¿Te has preguntado cómo puedes impactar de manera positiva en tu salud, en el medio ambiente y en tu economía? La respuesta es sencilla: compra y cocina con conciencia.
¿Sabías que el despilfarro alimentario es un problema mundial que nos afecta a todos? Sorprendentemente, desechamos aproximadamente uno de cada tres alimentos producidos, y más del 50% de este desperdicio ocurre en nuestros hogares.
En el Curso “Cocina sin Desperdicios”, la destacada activista Ada Parellada, te guiará para transformar el modelo de gestión culinaria profesional y adaptarlo eficazmente a un entorno doméstico. Descubrirás cómo maximizar el uso de tus recursos desde la comodidad de tu hogar, todo ello basado en la metodología de “Cero Residuos”.
Conoce más sobre Ada Parellada.
¿Qué haces tú para reducir el desperdicio de alimentos diariamente?