Como posso fazer Aji rocoto sem rocoto
Hola, @WTS_CORPORATIVO
Puedes usar otra variedad de aji que tengas en tu país. El ají rocoto es un ají muy picante entonces podrías buscar alguna variedad que se acerque.
Si te encuentras en Brasil te dejo el enlace de una tienda online donde puedes comprar el rocoto peruano.
https://www.produtosperuanos.com.br/none-191269892
Saludos
Equipo Scoolinary.