Utensilios

Pastelería y Repostería Curso ¨Bases, Técnicas y Creaciones con Chocolate¨
#1

se puede utilizar en vez de varillas, la pala mezcladora para hacer los cakes? gracias

#2

Clasificación de material y uso:

Varillas = Montar

Pala = Mezclar

Gancho = Amasar

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