En la receta de flan de vainilla, habla de hornear a 160 grados, mi duda es si esa temperatura es para un horno con ventilador o sin ventilador?
Hola Maria_Jesus_Villagra!
Con ventilador, pero si no tienes puedes hacer igual aumentado levemente el tiempo de cocción.
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Hola,
es con ventilador y calor arriba y abajo?
Yo solo le pusé la opción de ventilador que lleva mi horno que es un Balay, no sé a que te refieres con calor arriba y bajo.
En mi horno solo pongo la opción ventilador y no tengo que hacer nada mas. Un saludo
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Hola Abraham_Ismael_Chan!
Con todo!