Tiempos activación de las distintas semillas, frutos secos

Buenos días, estoy viendo el curso de Máximo Cabrera y su interesante tema de activación de semillas y frutos secos, en el vídeo hace alusión a un listado en el recetario sobre los distintos tiempos de activación de cada semilla o fruto seco, pero cuando me dirijo al recetario veo que no es así solamente aparece los tiempos de activación de nueces y almendras creo pero se ha dejado atrás toda la gama de frutos secos y semillas que él mismo presenta en el vídeo y tantas otras como hay en el mercado… habría forma de conseguir ese listado del que habla de tiempos de activación de semillas y frutos secos?? sería interesante disponer de él muchas gracias y saludos

1 me gusta

Hola @Roberto_Rubiales

Espero que estés teniendo ya una buena semana.

En breve @Sussan_Estela_Olaya :zap: estará ayudándonos con tu consulta.

Entre tú y yo: te cuento que mañana lanzaremos un Reto muy especial ¡y espero que participes! :smiling_face_with_three_hearts:

¡Abrazo!

1 me gusta

Hola, @Roberto_Rubiales

En el material completario del curso cuentas con más información.[Mi cuenta - Scoolinary]

Aquí te la dejo:

Y te dejo información extra de otros frutos secos y el tiempo de activación.

-Porotos mung, garbanzos y soja: entre 8 y 12 horas

-Lentejas:remojar entre 4 y 8 horas, sin agente activador.

-Avellanas y nueces pecán: entre 4 y 8 horas,

-Fenogreco:entre 6 y 8 horas, sin activador.

-Semillas de calabaza:entre 4 y 8 horas, activadas con sal.

-Semillas de girasol: entre 2 y 4 horas, activadas con sal.

-Arroz integral o salvaje:entre 8 y 12 horas.

-Avena, cebada y centeno: entre 6 y 8 horas.

-Trigo, mijo y trigo sarraceno:entre 6 y 8 horas.

-Maíz:de 8 a 12 horas.

-Quinoa: de 2 a 4 horas.

Esperamos que está información sea de ayuda.

Saludos
Equipo Scoolinary.

2 Me gusta