Tarta gelee gelatina

Hola !
Porqué a la tarta gelee la última capa usa gelatina en polvo en vez de gelatina en hoja como el resto de las capas?

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Hola Rita_Rubianes_Mendez!
Puedes usar cualquiera de las dos, es para que veáis opciones.

Y que equivalencia tiene gramos de polvo en hojas de gelatina?

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Hola @Rita_Rubianes_Mendez la misma, por gramos. :hugs: