Se calienta la salsa a la huancaina?

[Rodrigo_Bueno]

Hola La salsa que se sirve sobre las papas amarillas se debe de calentar?

[Clemencia_Valdez]

No, normalmente no se calienta cuando se come papas a la huancaína.
Si fuese el caso de fideos u otra pasta a la huancaína, ahí si se calienta.

[Josep]

Exacto! Clemencia_Valdez.
Yo aveces la hago para acompañar pollo frito.

[Rodrigo_Bueno]

Muchas Gracias!