Sazonador Brasa

Se utiliza mucho el sazonador brasa, de que se compone?

Es un compuesto comercial de especies.

Normalmente se compone de sal, pimienta, cominos, etc…

en el curso, da la receta de como hacer el salazon de brasa, pero lo habeis probado? no resulta que lleva mucha sal?

Hola noelia_lopez_alcola!
La receta es correcta, es salazón brasa, su potencia de salado es como la sal común (un poco menos) y aromatizante por los aderezos que se le añaden.