Buenas!
Estaba pensando en ponerle mazapán al plumcake, en vez de gianduja, pero tengo dudas con el resultado, nunca he puesto mazapán en el horno.
¿Alguien ha usado otro relleno?
Muchas gracias!
Saludos! 
Aïda
Hola Aida_Gil_Endrino!
Posiblemente por el peso el mazapán descienda pero el resultado será bueno.