Recomendar libro

hola
quisiera me recomiendes un libro para hacer variedad de panes y que lo pueda comprar por amazon.
gracias

Hola Majo, desconozco si en Amazon tienen el libro pero te adjunto una imagen y la editorial .

Panes Contemporáneos
Libros de panadería profesional | Envíos Gratis | Librería GastronómicaCaptura de pantalla 2021-04-19 093206

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