Receta de jarabe

Pastelería y Repostería Curso ¨Técnicas Básicas de Pastelería: Jarabes...¨
#1

Ejemplo de receta de jarabe?

Tengo dudas con respecto al pretender realizar caramelos

#2

1L zumo de limón

2K azúcar

Resultado Jarabe o Jalea de limón