Receta brownie

Hola!! En la receta del brownie he visto que se incluye 6gr de impulsor, pero la profesora no lo utiliza en el vídeo. ¿Es necesario utilizarlo?
Gracias!

Hola Paloma_Beneavides!
La chef no es partidaria pero es opcional utilizar.
Yo te recomiendo que tampoco ya que no es una receta que tenga que evolucionar con volumen durante su cocción.

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