Hola!
¿Hay formación específica sobre Especias?
Estaría genial un curso dedicado a ello. Particularmente me encantaría aprender a sacarle el máximo partido a diferentes especias como, por ejemplo, ¿el curry hay que “despertarlo” antes de añadirlo a un cocinado? O, por ejemplo, saber cuáles son mejores para cada tipo de alimento, combinaciones, etc…
¿Qué os parece?
Hola, @Carmen_Velasco
Es muy interesante la propuesta de curso que sugieres, por lo pronto te recomiendo el curso de cocina india con especias.
Saludos
Equipo Scoolinary.
Nueva necesidad desbloqueada!! ajaj estoy como un niño en una juguetería! No sé para dónde mirar! No dudes que lo haré! Gracias!
Excelente @Carmen_Velasco, ya sabes que cualquier consulta o duda que tengas referente a los cursos puedes hacerla y con gusto yo te ayudo.
Saludos
Equipo Scoolinary.