Hola tengo una pregunta ¿que es un pre-fermento liquido y seco?
El pre-fermento es una preparación base que se utiliza para la elaboración de las masas y es la base para la fermentación, existen en esos dos modos.
Hola tengo una pregunta ¿que es un pre-fermento liquido y seco?
El pre-fermento es una preparación base que se utiliza para la elaboración de las masas y es la base para la fermentación, existen en esos dos modos.