Me da curiosidad porque el sabor del liquido de una botella cerrada de pisco, whiky, ron, vodka, etc no continuadad cambiando de sabor. Quisiera saber ¿desde que nivel de alcohol ( que es un preservante) la bebida se va a conservar mucho mas tiempo ?
Hola JUAN_CARLOS_VASQUEZ!
Son destilados … No tienen nada para evolucionar, los aromas que tienen y sabores son por la destilación o por la barrica, no puede evolucionar, no está vivo como el vino.