Buenas noches, estoy intentando hacer el poolish para el pan de campo y me queda muy espeso, no se qu
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e hago mal. Todo pesado ha conciencia. Gracias de antemano. Es la segunda vez que lo intento.
Hola, @Carmen_Velasco
Si tienes alguna consulta o duda referente al curso puedes hacerla estoy para ayudarte.
Saludos
Equipo Scoolinary.
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