El Huevo se usa completo o hay que separarlo . Se usan las Yemas o se usan las Claras ? si se usan las dos se mezclan juntas o por separado
Hola Gerardo_Soberon!
Tienes las recetas adjuntas al curso, te recomiendo imprimir y seguir los videos, también puedes anotar tus propios comentarios o modificaciones para hacer a tu gusto.