Pan artesano del siglo xx1

hola, en este curso la masa madre lleva sal y levadura. ¿ es la que se utiliza para recetas con masa madre sólida? gracias por anticipado.

Holka Maria_Palacios!
Siiiii exacto

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Muchas gracias.

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La masa madre dura o levito, no suele llevar sal

Hola lady_fernandez-daza!
No