Masa Madre al sacar de nevera

Hola mi duda se centra de que después de realizado todos los refrescos del día pongo el fermento en la nevera para usarla al otro día. Al otro día al sacarla de la nevera debo esperar un poco para que tome temperatura o la puedo usar enseguida de sacarla.
Gracias

Hola Gabiel_Noble. Puedes usar!