Malta

Que ocurre si no pongo malta? Es imprescindible o solo va a dar color?

Hola Maria_Jesus_Villagra!
Puedes realizar tu propia versión, la malta aporta color y sabor.

1 me gusta

Gracias,pero no me queda claro si puedo prescinďir totalmente de ella y no se altera la fórmula, o al no poner la malta la cantidad de la misma la sustituyo por la misma cantidad de harina?

Hola Maria_Jesus_Vilagra!
Tienes que sustituir y retocar la formula para adaptar con el cambio.

1 me gusta